ترخینه دوغی - 800 گرم

ترخینه خشک جز قدیمی ترین غذاهای نیمه اماده به حساب می آید . ترخینه از ترکیب بلغور گندم ، ماست چکیده و دوغ ترش تهیه می شود. از ترخینه برای تهیه آش ترخینه استفاده میشود .طرز تهیه آش ترخینه شبیه آش رشته میباشد فقط به جای رشته از ترخینه استفاده میشود.